|
Det tillades alle at købe Kød af Bønder paa Torvedage og
Magistraten skal have Tilsyn med Taxten paa Brød og dansk Øl.
Christian 4 giøre witterligtt, efftersom vj aff daglige wore
wndersaaters klagemaall, oss faarekommer, naadigste forfarer, att
slachterne herudj wor kiøbsted Kiøbenhaffn med magertt kiød dyrtt att
selge och opsette stoer wskickelighed begaaer, tha wille vj saadantt
att affskaffe naadigst hereffter saaledis haffue forholdett, att
borgemestere och raad her wdj vor kiøbsted Kiøbenhaffn offentlig
skall lade forkynde, att en huer hereffter skall vere fritt faare att
kiøbe med bønder och andre, som gaatt och ferskt kiød skall haffue,
paa almindelig och rette torffuedag, naar de paa thorffuett fall
holder dett som gaatt och ferskt er, huorfore wdj alle porterne skall
befalis, att ingen som i saa maader med gaatt och fersktt kiød wille
thillføring giøre, bliffuer forhindrett dermed att indkomme.
Sammeledis wille vj, att mett bagerne her sammestedz aff forskrefne
borgemestere och raad skall giøris den ahnordning, att icke paa
nødtørfftigtt och gaatt brød findis naagen mangell och der paa giøre
en billig och lidelig thaxtt, huoreffter dett aff bagerne skall
selgis och affhendis. Saa och med danstøllett, att dett icke offuer
billighed och anderledis end som dett bør och kand soldt bliffuer,
ahnseendis saadant wden naagen wor befalning er borgemesternes och
raadtz bestilling med deslige wskickelighed act och thillsiun att
haffue. Hafniæ den 25 aprilis anno 1621.
Sæl. Registre XVII. 133.
|
II s.649
|
