|
Om Syn paa Bryggergaarde.
Præsident, borgemestere oc raad j Kiøbenhafn.
C. 5. Vor naade tilforn. Eftersom vj allernaadigst fornemme, at de
af os til politiens indrettelse allernaadigst forordnede
commissarier ey endnu skal have kundet giøre allerunderdanigste
forslag om dend anstalt, som ved brygger lauget her j voris etc.
Kiøbenhafn skal fornøden være, førend de nogen viss kundskab om
brygger gaardenis tilstand bekommer, om de til saadan brug oc næring
ere saa døgtige, som de burde, da, paa det dermed ey lengere ophold
skulle skee, er voris etc., at j nogle af eders midler beskicher oc
anordner, som tillige med een af de 32 mænd saavelsom oldermanden for
bryggerne oc trende af de beste brøggere her sammestedz, tillige med
een af bryggerne paa Christianshafn, alle de her j staden værende
bryggergaarde, hvad heller de af bryggerne self eller andre bebois,
haver at besigtige, om de med alt hvis, som til næringens
fortsettelse u-omgiengeligen behøvis, saa vel ere forsiunede, som
det sig bør, oc j særdeelished, om der er fuldkommen gaards rum med
magelig jnd- oc udkiørsel, jtem om de ere vel forsiunede med vand, oc
om deris bryggers ere stoere noch med forsvarlig skorsteene oc kiedel
grubbe. Desligeste, hvorledis deris kiøller ere, om der er fornøden
lofte rum, hvor mange toe lofte høy huuse j gaardene findis, om der
er stalderom j det ringeste til tre heste, saa oc, hvad rum der kand
være til veedhammer, med hvis vjdere, som til een vel indrettet
bryggergaard udkrævis. Hvorom de med allerførste, mueligt være kand,
j politiecommissionen haver at indgive deris fuldkommen oc udførlige
relation, under deris hænder beskreven, saaledis som de det j
fremtjden agter at ville forsvare, saa fremt det skulle befindis, at
de der udj enten for vild eller venskab anderleedis, end tilbørligt
er, skulle have handlet. Dermed etc. Hafniæ d. 30 martij 1686.
Sæl. Tegn. XLV. 363-64.
|
VII s.131
|
