|
Om Peter Kloumans Indpas i Bryggernes Næring.
F. 4. giøre alle vitterligt, at eftersom bryggerlauget i voris
etc. Kiøbenhafn for os allerunderdanigst haver ladet andrage,
hvorledis bryggerne i samme laug merkeligen skal være kommen til
agters over dend indpas, som dennem udj deris brygger-næring tilføyis
af voris commerce raad os elskel. Peter Klouman formedelst dend
frihed, hand ved voris bryggerhusis forvaltning haver, at hand til
alle og en hver, saa vel til particuliere som til vertshuse og
kroeholdere, maa selge baade brunt og hvidt øl, foruden at hand endog
leverer øl til voris hofholdning, castellet Friderichshafn og voris
flode, naar dend bliver udrustet, allerunderdanigst derfor
begierendis, at derpaa bod maatte rammis, da paa det bemelte
bryggerlaug kunde igien opkomme og søge sig at conservere, have vj
allernaadigst for got befunden at forbyde, saasom vj og hermed
gandske og aldelis forbyde fornefnte Peter Klouman dend particuliere
handel med brunt øl j Kiøbenhavn, desligeste at udselge det hvide øl
uden alleene til particuliere huse, som det kunde forlange, og icke
til nogen kroeholder, værtshuus- eller viin-kielder, under følgende
straf bøder, nemlig første gang tyve rixdaler, anden gang dobbelt, og
giør hand herimod tiire, da for hver gang halftrediesindstyve
rixdaler, som alt til Vor Frelseris kirke i Christianshafn skal
betalis. Men til voris hofholdning og castellet saavelsom til floden,
naar dend det behøver, nyder oc beholder hand fri leverance
herefter som tilforn. Og der som hand ej skulle finde sig derved
holden, ville vj allernaadigst overlade fornefnte bryggerlaug voris
bryggerhusis forvaltning med samme conditioner, som hand derom har
contraheret. Forbydendis etc. Jægersborg den 14 junij 1701.
Sæl. Reg. XLII. 188-90.
|
VII s.633
|
