Kjøbenhavns Diplomatarium

Bind: VIII
Side: 442-443
Nummer: 696

Om høj Pris paa Kjød.

Johan Bertram Ernst, etats raad og politiemester.

F. 4. Vor gunst tilforn. Af hosfølgende copie af vores til os elskelige vores deputerede for vores financer og samtlige tilforordnede i cammer collegio ergangen befaling kand du selv udførligen see og fornemme, hvad anstalt vi af særdeles kongelig naade og omhue for

VIII s.442

vores kiere og tro jndbyggeres beste her i vores etc. Kiøbenhavn til at afhielpe den overmaade høye priis, som nogen tid har været paa en og anden slags ædende vahre her sammesteds og meenige mand behøver, allernaadigst have befalet at skal giøres. Og som vi ellers videre til fornevnte høye prises afhielpning allernaadigst have funden for got at tillade, at 12 personer af os elskelige præsident etc. maa beskikkes til at slagte uden for lauget her i staden, hvilke tilforn alvorligen skal advares og tilholdes got, sundt og fersk kiød og for ringere og billigere priis, end de andre slagtere, som ere i lauget, hid indtil giort haver, herefter at selge, saa fremt de udi saadan vores bevilling ville være deelagtige, saa er vores etc., at du efter din pligt og politiemester charges medfør derom stedse med ald flid lader inqvirere, saaledes som du for os altid agter at være bekiendt. Dermed etc. Hafniæ den 28 februarii anno 1718.

Sæl. Tegn. LXI. 475-76.

VIII s.443