Kjøbenhavns Diplomatarium

Bind: VIII
Side: 518
Nummer: 836

Privilegium for en Bager.

Kjøbenhavns magistrat.

F. 4. Vor bevaagenhed tilforn. Vi give eder hermed tilkiende, at vi efter Gotfried Henrich Grosens etc. allernaadigst have bevilget, at naar hand sit borgerskab etc., hand da foruden at begive sig i bager-lauget i vores etc. Kiøbenhavn maa u-formeent af bemelte bager-laug ernære sig af los- og kukken-bagerie. Dog skal hand dertil betiene sig af een god og forsvarlig bagerovn, saa og tilholdes ikke med andet slags brød, grov og sigtet rug- eller hveede-brød at befatte end det, som los og kukken bagerie kand vedkomme, saa fremt hand ey vil have denne vores allernaadigste tilladelse forbrudt. Derefter j etc. og vedkommende sligt etc. Befalendes etc. Friderichsberg slot den 30 maji 1721.

Sæl. Tegn. LXIII. 131-32.

VIII s.518