Kjøbenhavns Diplomatarium

Bind: VIII
Side: 601
Nummer: 980

Privilegium paa at brygge brunt Øl.

F. 4. giøre alle vitterligt, at vi efter herom etc. allernaadigst have bevilget og tilladt, saa og hermed, dog uden consequence for andre, etc., at Hans Hoffgaard og hans hustru af voris etc. Kiøbenhavn maa begge deris livs tiid i deris huus brygge brunt øll og samme inden og uden huset i potter og kande tal u-formeent tillige med den liden næring, som de bruger med at brænde brændeviin, sælge og afhænde til alle og eenhver, som det af dennem begierendes vorder. Dog maa de ikke understaa sig i andre fustagier eller til kroersker noget af samme deris øll at afhænde under denne vores etc. Og haver de sig i det øvrige etc. Forbydendes etc. Friderichsberg slot d. 11 augusti anno 1724.

Sæl. Reg. LI. 686.

VIII s.601