J¬
o meere Landet kand frembringe til Jndbyggernes Nytte og Op¬
hold, desto bedre er det. Nu tiener vist nok til Understøttelse
i Huusholdingen, og særdeles i Mangel af Korn, til at fore¬
bygge Hungers=Nød, den fordeelagtige Rod=Væxt Patatos, dersom man
ikkuns ville lære ret at kiende og bruge den. Det er nu ungefær tretten Aar
siden, da en fremmed Person fra Synden kom her i Landet, hvilken giorde
sig stor Umage for at recommendere denne Væxt for Landets Jndbyggere.
Een Deel viiste og nogen Lyst og Jver til at forplante den, men enten han
nu ikke ret har vidst at omgaaes dermed, eller og, at han af Egennyttighed,
er dreven dertil, saa gav dog alt hans Forhold Anledning til ond Paatale,
om denne i sig selv priselige bemøyelse. Den Sort, som han paabyrdede
Liebhaberne, var den hvide, som og bærer hvide Blomster. Efterdi denne
er i sig selv den sletteste, og i Amdams Tilberedelse fører alt for meget Vand
med sig, saa kunde hans Prøve ikke synderlig holde Stik. Sædens Kost¬
barhed forraadde hans Egennyttighed, hvilken han herlig forstoed, at sætte
