193
nogle Dage, saa maae Ploven igien omvelte Jorden, skiønt noget dybere,
men efterdi Ukrud da vil begynde at bryde frem, saa lader jeg Harven hvile
indtil aatte Dage før Sæde=Tiden, som indfalder ongefær midt i April.
Saa snart der er falden en Regn og Jorden igien er bleven tør, saa
forstyrrer jeg det opkomne Ukrud med Harven. Jorden bliver da skiøn mør,
og baner mig Veyen, at jeg ved den tredie og sidste Pløyning kand finde en
beqvem Grund til at antage Patatos. Man kand og ved Hamp eller andre
aabnende Midler, bane Veyen for den til Indgang i Jorden; det er nok,
naar kun Jorden bliver aabnet og mør. En nedrig liggende Mose=Grund,
naar Vandet tilbørlig afgraves, er bedre til denne Væxt, end nogen Ager¬
Grund, thi Fugtigheden i saadan Jord forgaaer ikke til Utide, og hvo som
kiender den ret, den veed, at man ikke kand udvælge en bedre Grund til Ha¬
vre. Jngen Jord i Verden kand give bedre Frugt, end just denne, naar
den ret dyrkes.
3. Ved denne Frugtes Plantelse, rettes mit Øyemerke fornemmelig
paa disse to Stykker: Først, hvorledes jeg best kand holde Ukrud fra den,
paa det den kand have frie Luft til at voxe og komme fort; dernæst seer jeg
paa hvad Maade jeg fordeelagtigst kand plante, opvarte og tilsidst opgrave
den, paa det at denne Frugt baade kand voxe desto hastigere, og foraarsage
desto mindre Umage ved Opgravelsen. Ved Platningens Tiid, seer jeg i
hvad Stand Grunden er, hvis den er alt for vaad, saa bier jeg heller med
Ploven, indtil Jorden noget tørres. Jntet er mere skadeligt og Fructbar¬
heden modstridende, end at faae og plante for tykt. Kunde man afpasse
ti Tomer imellem hver Patatos, saa var det nok; de sættes ongefær a fire
