25
er kommen i høyere Priis her i Landet, har dette foraarsaget, at Landmæn¬
dene Tid efter anden, har afskaffet Stutterier, og i deres sted deels formeret
Hollænderierne, deels beflitted sig paa, at holde flere Stald=Oxer.
De Jydske Landmænd siger vel, at de forrige Tider forhandlede og
afsatte flere Oxer udenrigs, og fik Parret til med bedre betalt af Hollænder¬
ne endnu, da Tolden paa disse Creaturers Udførsel er bleven anseelig for¬
høyet. Men, for det første, saa kand af flere Oxers Udførsel i forrige Ti¬
der, ikke giøres den Slutning, at de derfor da og har haft eller tillagt enten
fleere eller ligesaa mange af samme som paa nærværende Tid, da flere Oxer
upaatvivlelig opofres til Landets eget Behov, end i de ældre Tider; Dernest
hvad den Jydske Landmand nu maaskee faaer mindre for Parret, bliver dog
til Landets Jnteresse i det mindste ligefuldt, om ikke fuldkommeligere godtgjort
ved Udførselen, da Forhøyelses Tolden af Oxen=Driverne eller de fremmede
Kiøbere udbetales.
Dersom man nu ikke vil paastaae, at Landhuusholdningens og Ager¬
dyrknings Maaden er meget slettere og forderveligere indrettet i de senere end
ældre Tider, saa maa det tilstaaes, at ved Stutteriernes Formindskelse maa
nødvendig deels Hollænderierne være forøgede, deels fødes og holdes fleere
Oxer: Og dog alligevel, endskiønt der ikke udføres af Landet saa stort et An¬
tal af Oxer som forhen, er indenlands Priis paa Kiød, Smør, Ost og
Tælg langt fra ikke falden, men hellere stegen høyere end i de ældre Tider.
Saaledes er da bemeldte Føde= og Fæde=Vahres meere Forbrugelse, Afsæt¬
lighed, og høyere Priis inden Landet, den fornemste og nærmeste om ikke eene¬
ste Aarsag til Stutteriernes Formindskelse og Aftagelse.
Vil man nu undersøge, hvad der har foraarsaget den høyere Priis
og meere Forbrugelse af forbemeldte Føde= og Fæde=Vahre inden Landet,
