360
Fæ=Levere til deres Kolse=Fangst, thi her findes ikke af de sorte blaalige Musklinger, hvis,
Jnmad ellers bruges andre Steder at agne med, til Koljer og flere Slags Fiske.
Omtrent halvanden Miil Sydost fra Skagen, i Bugten paa syv til otte Favnes Dybde
fiskes Østers, dog ikke saa meget af Skagboerne som af Fiskerne i Aalebek og dem, som
boe i og omkring ved Fladstrand; thi fra disse sidste bemældte Steder kand Fiskerne beleili¬
gere end Skagboerne afsætte deres Østers, enten ind i Landet paa Herre Gaardene, eller ved
at føre dem med deres Jagte her til Kiøbenhavn. Foruden forhen benævnte Fiske, faaes
undertiden ved Skagens nordlige Strand om Vinteren, Helle=Flyndre paa Torske=Bakkerne.
Her faaes og Taske=Krabber, men meget siælden sees en Hummer eller Ørret.
Ved Skagens nordre Strand kommer undertiden Fiskere over fra Sverrig, for at
fange Cabeljon, Langer og Koljer, og har de ofte gjort Skade paa Skagboernes Garn og
andre Fisker=Redskaber; det er derfor bleven dem forbudet af Landets Øvrighed, at ligge
der under Landet for at fiske.
De fleste Cabeljou, Torsk og Langer, som her faaes ved Skagen, bliver vindtørret
enten uden eller med Salt, og afsettes inde i Landet til Proprietairer og Bønder; det er
lidet eller intet af disse Fiske=Vahre, som med Skagens Skuder forhandles til fremmede
Steder, thi Skipperne eller de Seylende fra Skagen kand altid faae Flyndre nok til deres
Fartøyers Ladning, saa at de ikke behøve andre Fiske=Vahre, og da desuden Fiskerne i
Høyen selv kand afsætte deres Cabeljou inde i Landet, saa giver de vel ikke heller det Kiøb,
hvorved de Seylende kunde profitere saa meget som paa Flyndrene, derudover staaer de
fire Fisker=Sælskaber i Høien ikke i nogen synderlig Handels og Nærings Forbindtlighed med
de Handlende og Søefarende i Skagen, af hvilke de kunde blive forsynet med Salt, Tøn¬
der eller Fierdinger, til de store Fiskes Nedsaltning, følgelig maae de allene vindtørre de¬
res meste store Fisk. Torske=Fiskeriet kand altsaa ved Skagen ikke komme i nogen stor
Drift, med mindre flere Handlende og Seylende vilde her nedsette sig, hvor ved større
Afsætlighed kunde befordres, eller og der blev gjort saadan Indretning, at Fiskerne fra
Høyen, eller andre Fisker=Leyer, som enten nn er, eller herefter maatte blive oprettet ved
Skagens nordlige Strand, altid kunde være vis paa at afsætte i Fladstrand, baade deres
nedsaltede og tørre Cabeljou eller anden stor Fisk for en saadan Betaling, hvorved de kun¬
de være i Behold, og der ligeledes bekomme for billigste Priser alle fornødne Ting til de¬
res Underholdning og Fiskeriets Fortsættelse.
