12
enfoldige Maade, skal giøre et Malt som overgaar det Engelske, hvilket fra Tør¬
kelsen ved Steenkull har noget med sig, som hverken er Smagen angenem eller
Sundheden tienlig.
APRILIS.
I.) Man begynder saa strax man kand, at fremkiøre og tilreede Skied¬
Væd og Giærdesfang, en dygtig Karl skal nu hugge og klyve i det mindste 3
Læs Gierdefang, et hver Læs skal holde 30 Skier, og naar Jorden frem ad
gandske optiines, naar Harke, og all anden Tilbehør er lagt ved Haanden, skal
en dygtig Karl om Dagen sætte 30 Favn=Giærder, saa tæt, at man ey kand
slænge en Bull=Øxe der igiennem ogsaa høy, at den staaer en voxen Karl under
Armen.
Men naar skal noget Paabud komme! om visse Favner Steen=Giærder
hvert Aar, efter Gaardens Størrelse, at sette, i det mindste maatte enhver Huus¬
Gaarden, derved
holdere dermed begynde paa de nærmeste Jndh¬
nger ved
forekommes fortrædelige Drenge og Piger hver Vinter, at opbrænde de nærme¬
ste Giærds Gaarder.
2) Tld. 12 Apil skal hvd Kaal vere saaet udi aftagende Maane i
en vel indrettet Mistbænk med sin fornødne Læm, som indvortes for Varme
Skyld skal trækkes med Halm=Siime, den øverste Jord i samme Bænk skal
blændes med lidet Salt= og Løv=Aske, dette giør dem frie fra Utøy, og driver
dennem store til, at sættes ultimo Maji udi Nye=Maane, derefter kand man
vente store og faste Hoveder.
3.) En god Bonde efterseer paa denne Tiid sin Ager og besynderlig iagt¬
tager, hvor Vand kand være staaendes enten udi Affald eller Furer, at det i
