30
Høstpløyning udvasker og udmavrer hans Agre, men jeg har tvertimod erfaret
det langt anderledes, som besynderligen paa denne Høstpløyning har haft mit
beste Korn: Thi i Stæden for at Jorden skulle udvaskes, kand jeg tilvisse for¬
sikkre, at Jorden i den Stæd af Sneen og Vinter=Luften, ligesom sanker nyt
Liv, Kraft og Salpeter.
4) Den indkomne Hvede, Rug og Torne=Byg er det første man aftærsker,
hvad Toren angaar, da er den ey synderlig til Gryn, thi desynker og skiller sig
til Bunden i hvad Mad=Suppe de bliver brugte, derimod malet udi Meel,
er den det herligste og drøyeste som kand bruges til Folkene. Malt giøres ogsaa
deraf, som giver et angenent Øll, men som visselig er erfaret skal være dem
utienlig, som inelnerer til Sten og Gravel.
OCTOBER.
Bliver i denne Maaned Løvet længe paa Træerne grønne, efter Frosten
er kommen, har man en lang og skarv Vinter at vente.
1) Først i denne Maaned bør man i Næen rive sin HymbleGaard, det
er at ophugge de store gamle og brune indhule Rødder, de man ey paa anden
Stæder selv bruger, bør at foræres til Naboerne. Endskiønt man i den Post
som i mange andre, maa beklage visse Bønders Naklæssighed,i at anlegge
Humble=Gaarder, om ey til meere, saa dog til saa megen Humble, som de selv
forbruger: Dog var fremmet Humble her, som i Sverrig forbuden, at ind¬
føre, blev de Efterladne vel nødde dertil; Det er en profitable Væxt, naar den
bliver ret behandlet. Paa Hemarken hvor der ere de beste og driftigste Ager¬
dyrkere og Huusholdere i Norge, kand en Bonde vel aarlig sælge for en 26
Rolr. og endda have det Behøvende til sit Huus.
