S¬
om Føde-Vahre udgiøre det fornemmeste af Menneskes Levnet
Midler, saa udgiøre Korn=Vahre det fornemmeste af dets Fø¬
de=Vahre, i mindste efter den i vor Verdens Deel antagne Le¬
vemaade. Andre Frugter, Urter og Rødder, ansees her alle¬
ne, som en Tilspise, og henregnes derfore egentlig blant Melk, Smør, Olie,
Fisk, Kiød og Flesk, &c. og er deres Brug mindre i de koldere, end i de var¬
mere Lande; hvad enten man nu vil tilskrive det til denne de varmere Landes
Fordeel, at de har dem baade bedre, og flere Slags, og at deres Jndbygger
kand behielpe sig med lettere og mindre nærende Spise, eller man vil tilskrive
det til en endnu værende Mangel paa Levemaade og Agerdyrkning i de koldere
Lande, siden lige stor og lige vel hiulpen Grund kunde give mere Tilspise af
Urter, Rødder og Frugter, end af Melk, Kiød og Flesk. Som da Korn¬
Vahre ere den Vigtigste Post til Menniskets Ophold, saa fordrer og samme
Staternes første og største Omsorg
