66
en breed Spaan, hvorpaa man dækker den
fast til, og lader det staae tre Nætter og Da¬
ge, indtil det sætter sig. Derefter borttager
man Olien, som flyder oven paa, og øser
Vandet i Boutellier, som man vel maae til¬
proppe. Maaden at varme Tierevandet paa,
skeer saaledes: Man øser saa meget Tierevand
i et Kar, at, naar det er kogende heed, det
andet, som derpaa øses, bliver lunkent. Og
saasom Tierevandets Forfærdigelse er langsom,
saa er det got for den, som haver mange
Koer, at hand stedse haver det staaende i
Beredskab.
(VI.)
Grev von N., besynderlige
Fordele og Erfarenhed i alle¬
haande Land= og Huus¬
Sager.
E¬
fterat en vis Greve haver behaget,
at sende disse af egen Erfaring gior¬
te Anmerkninger til Forfatteren af
de Leipzigske Samlinger, og vi
have befundet dem med Nytte at kunde bruges i
