
enkelte Rætter; og jeg troer, med de Fornuftige, at de som
nedstammer i tredie og fierde Led af Fraadser=Slægten, skal
ret komme til at see blege ud efter Moden, og blive saa sto¬
re som Riserne i Lilleput. Ja denne Sygdom vil ikke en¬
gang ophøre her: thi efterdi Stands Personer ofte fornedre
sig, og indlade sig med ringe Familier, men som ere sundere
og sterkere, saa udmatte og afkræfte de endogsaa disse Slæg¬
ter. De forsyne dem med svage og spædlemmede Børn, som
er til stor Skade for Handelen og Haandverkerne.
Ægyptierne, et af de viseste Folkeslag, indsaae disse vig¬
tige Følger, som fløde af Diæten, paa saadan en Maade¬
at de endog derudi foreskreve deres Konger et vist Forhold,
og deres offentlige Love bestemte ikke allene Madens Beskaf¬
fenhed, men endog dens Mængde. Det er at beklage, at
disse Staats Kiøkken=Sedler ere bortkomne, efterdi man
havde kundet lære meget af dem til vort Beste.
Man kan ellers, af den Visdom som var dette Folk
egen, rimelig slutte sig til, at de ikke tillode nogen hidsig Spi¬
se, eller saadant, som kunde formere Galden, men ikkun det,
som underholdt og forbedrede Vedskerne, kiølede Blodet, og
ikke dempede Forstanden.
Paa denne Maade fortiene nu baade de ædle saavelsom
de Uædle Fraadsere vor Opmerksomhed, ikke saa meget for de¬
res egen Skyld, som formedelst Fædernelandets Lyksalighed,
der i visse Maader staaer under deres Opsigt. Jeg giør den¬
ne Slutning, at naar en Haandverks=Mand har spist for
meget, saa kan han ikke forrette hvad han har at bestille, og
jeg troer, at en Naadsherre i sit Embede kan lige saa lidet
giøre det, naar han har hiulpet til at sætte otte gode Ræt¬
ter til Livs.
